88節特輯-1上將蔥仔餅 貸款

三星上將蔥仔餅老闆黃志雄,從父親那一代開始就是在地蔥農,近三年才轉型觀光休閒產業,到這裡拔蔥、洗蔥、DIY蔥油餅,每人160元,有吃又有拿。

三星地區的蔥,由於日夜溫差大,加上畦做得特別高,因此蔥白長又甜,在市場上特別受到歡迎。黃志雄說,三星蔥四季都可以種,但夏季氣候乾燥,因此種植的難度特別高,這個季節種蔥就是「拚颱風」,如果遇上颱風,又有幸沒有受到影響,在供不應求的狀況下,就有機會賣到好價錢。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/88節特輯-1上將蔥仔餅-215005985.html

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內容來自YAHOO新聞

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